薯類淀粉加工種類豐富多樣,鮮食、烹煮、食品加工、工業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用需求量大,前景廣闊。開辦一家正規(guī)的淀粉加工廠,需要考慮哪些問題呢?
1.原料來源
薯類種植面積廣闊,紅薯、馬鈴薯產(chǎn)量位居世界前三,葛根、木薯、芭蕉芋、蓮藕也有充足原料供應(yīng)。
2.廠房建造
根據(jù)加工規(guī)模和投資預(yù)算建造,具備操作車間、生產(chǎn)車間、倉庫等場所。
3.淀粉設(shè)備
根據(jù)加工量和自動(dòng)化程度配置。配置越高,自動(dòng)化越高,生產(chǎn)力越高。
4.用人工資
以四線鄉(xiāng)鎮(zhèn)為例,日工資80-120不等;小型作坊需較多人力操作,3-5人,中大型工廠2-3人。自動(dòng)化生產(chǎn)用人越少,人力成本更低。
5.水源電力
工廠生產(chǎn),水電是運(yùn)行基礎(chǔ)。淀粉加工廠三相電即可,需大量生產(chǎn)用水,考慮水源、水質(zhì)、排水、水凈化、水循環(huán)等問題。
作者/小固
本文為“固德威淀粉機(jī)械”原創(chuàng)
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